Acercauna olla grande con agua al fuego y pon los codillos, sin sal, con las verduras que has partido, los granos de pimienta y las hojas de laurel. El agua debe cubrir perfectamente los codillos y quedar 2 o 3 dedos por encima. Deja cocer a fuego medio-alto durante 2 horas. Si lo haces en la olla exprés, una hora de cocción será suficiente.
Cocerel codillo en la olla rápida. Coloca el codillo de cerdo en la olla rápida, asegurándote de que esté semicocido. Añade una cebolla, una cabeza de ajo pequeño, un tomate pequeño, una zanahoria, una hoja de laurel y pimienta negra en grano. Cubre el codillo y los ingredientes con agua. Tapa la olla a presión y cocínalo durante
10recetas caseras de codillo de cerdo a la galicia olla express compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Codillo de cerdo a la gallega (olla exprés) y muchas más. Descárgate la App. Últimas Más populares; Recetas de Codillo de cerdo a la galicia olla express (10) Filtros Filtros Resetear. Mostrarme recetas con:
Sinembargo, en ocasiones, no disponemos del tiempo necesario para cocinarlo de esta manera. Afortunadamente, con una olla express podemos reducir considerablemente el tiempo de cocción sin comprometer el sabor y la textura del codillo. Uno de los consejos clave para reducir el tiempo de cocción del codillo en olla express Codilloen salsa ( ˘ ˘ ), una receta para todos aquellos a los que les gusta el cerdo. 🐷 🍖 Receta en olla express animaros y hacerlo que está muy rico!!!

Cerramoscon la tapa y programamos, temperatura 90º C , velocidad 2 , durante 3 minutos. Reservamos. Una vez que termine el tiempo de cocción del codillo, y podamos abrir la olla, cortamos el codillo, por la mitad, las zanahoria en rodajas, el caldo no lo tiréis, podéis utilizarlo para hacer unas lentejas, salen riquisimas, le añadimos el

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codillo a la olla express