Verásque esta receta puedes seguirla para cocinar cualquier tipo de seta al ajillo. Sólo tendrás que tener en cuenta el tiempo que cocinamos la seta según la que sea. Por ejemplo, las setas de ostra, o bien los Boletus, podemos freírlos entre 6-8 minutos.
Conla Cuaresma, es normal que busquemos alternativas para no comer carne roja y, además del pescado, tenemos la oportunidad de probar otros ingredientes, y las setas son una excelente opción. Aquí 6 Escurrimos y seguidamente las rebozamos en el pan rallado mezclado con el perejil. 7. Eliminar el exceso de rebozo antes de freírlas. - Es importante sacudir el exceso de pan rallado, ya que sino este caerá en el aceite, quemándose y pegándose a las setas, quedando poco apetecibles. 8.Setasde ostra, portobello y verduras. Son los protagonistas de la crema más deliciosa de Laura Ponts, un plato muy rico y sano, además de económico y reconfortante para cuando hace frío.NvAhTnn. 479 371 233 59 128 250 365 83 258