Preparación Mezcla el ajo picado, el romero fresco picado, el aceite de oliva, la sal y la pimienta en un tazón pequeño. Frota los medallones de solomillo con la mezcla de especias por ambos lados. En la olla, con el programa DORAR CARNE, agregamos los medallones de solomillo. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado,
Elsolomillo de cerdo en olla normal es una receta muy sencilla que se puede hacer con carne de cerdo fresca o congelada. La carne de cerdo es una de las
Pasosde la receta. Paso 1. Ponemos la Olla GM en modo sofreír, cuando alcance la temperatura y suene el aviso ponemos la pieza de solomillo. Paso 2. Doramos muy bien la carne, girándola por todos lados hasta que esté marcada. Paso 3. Añadimos el brandy y con una espátula raspamos para despegar los restos de la carne y que se
2 En la olla rápida, calentar el aceite de oliva y dorar el solomillo de cerdo por todos sus lados. 3. Agregar las cebollas, zanahorias, ajo y pimientos a la olla. Saltear por unos minutos. 4. Añadir la taza de caldo de pollo y salpimentar al gusto. 5. Cerrar la olla rápida y cocinar por 25 minutos.